Олія з абрикосових кісточок першого холодного віджиму, ТМ "Корисна олія"

Олія з абрикосових кісточок першого холодного віджиму

(з кісточок Prunus armeniaca)

Легка, світла олія з м’яким горіхово-мигдальним профілем. Отримана механічним віджимом без рафінації та без нагріву. Підходить як для харчового використання, так і для косметичних задач.

Що це означає

• Холодний віджим (< 40°C) — збережений склад
• Делікатний смак — не перебиває страву
• Легка текстура — швидко засвоюється і в їжі, і на шкірі
• Сировина має значення — використовуються солодкі кісточки, не гіркі

Склад і властивості

• Високий вміст омега-9 (олеїнова кислота)
• Містить:
  • омега-6
  • вітамін Е
• Легка, «нежирна» на відчуття

Підходить для:

• салатів
• десертів
• соусів
• косметичного використання (шкіра, волосся)

Калорійність та БЖВ (на 100 г)

Деталізація жирів:

• Насичені — ~7 г
• Мононенасичені — ~60–70 г
• Поліненасичені — ~20–30 г

Як використовувати

• Підходить для холодних страв і легкого нагріву
• Не використовувати для агресивного смаження
• Може застосовуватись як харчова і косметична олія

Зберігання

• Темне місце
• Після відкриття — бажано холодильник
• Захищати від світла і повітря

Важливе уточнення

• Використовується олія з солодких кісточок
• Не має нічого спільного з «лікувальними» міфами про амігдалін
• Не є лікарським засобом

Кому не підійде

• Тим, хто шукає дешеву універсальну олію
• Тим, хто очікує сильний смак (вона навпаки делікатна)

Суть

Це легка, універсальна олія з м’яким профілем, яка добре заходить там, де інші олії «забивають» смак.
Правильне позиціонування — делікатність + універсальність + косметичне використання.