Олія зародків кукурудзи першого холодного віджиму, ТМ "Корисна олія"

Олія зародків кукурудзи першого холодного віджиму, ТМ "Корисна олія"

250 мл
₴127.00
Sale price  ₴127.00 Regular price  ₴155.00
Skip to product information
Олія зародків кукурудзи першого холодного віджиму, ТМ "Корисна олія"

Олія зародків кукурудзи першого холодного віджиму, ТМ "Корисна олія"

₴127.00
Sale price  ₴127.00 Regular price  ₴155.00
Об'єм

Олія з зародків кукурудзи першого холодного віджиму

(з зародка Zea mays)

Отримана з найціннішої частини зерна — зародка. Без рафінації, без дезодорації, без розчинників. Має м’який зерновий смак і легку текстуру.


Що це означає

  • Зародок ≠ все зерно — це концентрована сировина
  • Без гексану і рафінації — ключова відмінність від мас-маркету
  • Холодний віджим (< 40°C) — збережений склад
  • Легкий смак — не домінує в стравах

Склад і властивості

  • Високий вміст омега-6 (лінолева кислота)
  • Містить:
    • омега-9
    • вітамін Е
    • фітостероли

Підходить для:

  • салатів
  • соусів
  • гарнірів
  • щоденного використання

Калорійність та БЖВ (на 100 г)

Показник Значення
Калорійність 884 ккал
Білки 0 г
Жири 100 г
Вуглеводи 0 г

Деталізація жирів:

  • Насичені — ~13 г
  • Мононенасичені — ~28 г
  • Поліненасичені — ~55 г

Як використовувати

  • Може використовуватись як легка базова олія
  • Підходить для помірного нагріву
  • Не для фритюру, бо це холодний віджим

Зберігання

  • Темне місце
  • Після відкриття — бажано холодильник
  • Мінімізувати контакт з повітрям

Кому не підійде

  • Тим, хто шукає дешеву рафіновану олію
  • Тим, хто хоче максимально нейтральний продукт

Суть

Це чистіша версія кукурудзяної олії, але не масова.
Позиціонування — легка універсальна олія без промислової обробки

You may also like