Борошно Фундучне ТМ Корисне борошно

Борошно фундучне — смак кондитерської і поживність натурального продукту

Фундучне борошно — це подрібнене ядро фундука після холодного віджиму олії.
Завдяки цьому воно має насичений горіховий смак, менше жирів і високу концентрацію білка та мікроелементів.

Це не просто інгредієнт.
Це спосіб зробити домашні десерти глибшими за смаком і кориснішими за складом.

Підходить тим, хто:

• любить випічку і десерти, але хоче кращий склад
• цінує натуральні продукти без добавок
• хоче отримати “кондитерський рівень” вдома
• шукає альтернативу мигдальному борошну

Функціональність, яка має сенс (без перебільшень)

• Рослинний білок
  Поживність і ситість
• Клітковина
  Краща текстура і легше засвоєння
• Вітамін Е та антиоксиданти
  Підтримка шкіри і захист клітин
• Менше жирів, ніж у сирому горісі
  Легше для щоденного використання

Сильна сторона 

Це продукт, який:

• дає насичений горіховий смак без ароматизаторів
• піднімає будь-яку випічку на рівень вище
• створює відчуття “дорогого продукту”

Це емоція + смак, а не “просто користь”.

Смак і текстура

• виражений солодкувато-горіховий смак
• ніжна, трохи масляниста структура
• робить випічку більш ароматною і “глибокою”

Чітке застосування 

1. Десерти і випічка (ключовий сценарій)

• 20–50% заміна звичайного борошна
• печиво, кекси, бісквіти

2. Домашні намазки і креми

• змішування з медом, шоколадом, кокосовим згущеним молоком
  → готовий десерт

3. Сніданки і перекуси

• додавання в каші, йогурти
• 1–2 столові ложки

4. Функціональні десерти

• батончики, корисні солодощі

Важливо (щоб не було розчарування)

• не замінює повністю пшеничне борошно → немає глютену
• при великій кількості може давати більш щільну текстуру
• має насичений смак → не потрібно переборщувати

Харчова цінність (на 100 г)

• Калорійність: ≈ 400–450 ккал
• Білки: 20–25 г
• Жири: 12–18 г
• Вуглеводи: 15–20 г
• Клітковина: 10–15 г

Склад

100% борошно з фундука після холодного віджиму.
Без добавок і домішок.

Позиціонування 

• рисове → база
• вівсяне → сніданки
• льон → клітковина
• конопля → білок
• кунжут → кальцій
• рижія → Омега-3
• розторопша → печінка
• чорний кмин → імунітет
• фундук → смак + десерти + задоволення

Готове рішення 

“Домашній десерт без компромісів”

• основа: вівсяне або рисове борошно
• • 20–30% фундучного
    → результат:
• насичений смак
• краща текстура
• відчуття “дорогого десерту”

Додаткові важелі 

1. Альтернатива мигдальному борошну
→ дешевше, але не гірше по смаку

2. Комбо з твоїми продуктами
→ фундучне + кокосове згущене молоко
→ готовий десерт

Зберігання

Зберігати герметично закритим у сухому, прохолодному місці.