Борошно Льону коричневого ТМ Корисне борошно

Борошно льону (лляне борошно холодного віджиму)

Лляне борошно — це натуральний продукт, який отримують після холодного віджиму олії з насіння льону. Завдяки цьому воно містить мінімум жиру та максимальну концентрацію клітковини і рослинного білка.

Це не “ще одне борошно”. Це функціональний інгредієнт для тих, хто хоче:

• покращити травлення
• зменшити кількість глютену в раціоні
• додати рослинний білок у харчування
• зробити випічку більш поживною

Чим воно сильне:

• Високий вміст клітковини — підтримка роботи кишечника
• Рослинний білок — для ситості та відновлення
• Низький вміст жирів (після віджиму)
• Без глютену

Як використовувати

Лляне борошно не працює як класичне пшеничне. 

Використання:

• додавай 10–30% до основного борошна у випічці
• як загущувач для соусів та каш
• у смузі та коктейлі
• для приготування корисних десертів

⚠️ Важливо: має властивість поглинати багато води — потрібно більше рідини в рецепті.

Харчова цінність (на 100 г)

• Калорійність: ≈ 280–320 ккал
• Білки: 30–35 г
• Жири: 8–12 г
• Вуглеводи: 10–15 г
• Клітковина: до 35–40 г

Склад

100% борошно з насіння льону (після холодного віджиму олії).
Без добавок, консервантів та домішок.

Кому підходить

• людям, які дотримуються здорового харчування
• спортсменам
• тим, хто обмежує глютен
• для дієтичного та функціонального раціону

Зберігання

Зберігати в сухому, прохолодному місці, щільно закритим.
Уникати потрапляння вологи.